中国网河南视窗讯 人民网河南频道消息  7月12日晚，央视曝光了郑州市个别不良厂商在生产沙琪玛时违规添加硼砂一事。北京市工商局宣布，开始对来自河南郑州、新乡产区的沙琪玛等糕点进行全市抽检。与此同时，郑州市成立了联合调查组，已在全市展开拉网式排查。

　　7月12日晚，央视报道称来自河南郑州、新乡地区的部分沙琪玛加工厂，在制作过程中加入硼砂，以增加糕点蓬松度和色泽。而硼砂对人体肝肾和神经系统都有损害。经检测，这些沙琪玛中硼砂含量最高的竟达4.62克/公斤，而在正常情况下，成人一次摄入1至3克硼砂即可中毒。央视曝光的沙琪玛品牌有“许富记”等。据了解，央视曝光河南多家沙琪玛加工厂在生产过程中添加有毒化工原料硼砂，部分产品流向兰州、北京、河北等地。

　　据《京华时报》报道，北京市工商局目前已部署排查工作，凡发现不符合法定要求的一律停售；同时对来自郑州、新乡产区的同类食品组织抽检。7月13日，昌平工商分局在城北回龙观市场检查了沙琪玛销售摊点，暂未发现被曝光的问题沙琪玛产品。对于市场内正在出售的与问题产品出自同一产地的沙琪玛，市场得知此情况，当即要求摊主下架，并要求查清所有沙琪玛的货源地。

　　7月13日，郑州市互联网信息办公室发布消息，中央电视台曝光郑州市个别不良厂商在生产沙琪玛时违规添加硼砂一事，引起了郑州市委、市政府的高度重视，立即成立由相关职能部门参加的打击食品非法添加领导小组，并组织郑州市质监局、市工商局、市食安办、管城区等相关单位和地方组成联合调查组，立即展开调查处理。同时，立即在全市展开拉网式排查，发现问题严肃处理。