| 卫生部将发布新修订的《食用盐碘含量》标准 |
| 时间： 2011-05-24 来源： 中国网-河南视窗 编辑： 王瑞丰 |
中国网河南视窗讯 卫生部即将发布新修订的《食用盐碘含量》标准，指导各省(区、市)在标准规定范围内，根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。昨日，在卫生部新闻发布会上，卫生部疾病预防控制局副局长王斌透露了上述消息。去年7月份，卫生部就《食用盐碘含量》公开征求意见，标准拟调低碘盐中最高含碘量，将原国家标准规定的最高强化碘含量60mg/kg，修改为食用盐中碘含量的平均水平为20mg/kg-30mg/kg。
《食用盐碘含量》标准的项目负责人陈祖培在接受本报采访时曾表示，全国各地人均食盐量有多有少；孕妇、儿童、普通人碘需求量各不相同，所以固定值已经难以满足社会需要，因此将采取"20-30mg/kg"的动态管理。
据王斌介绍，２０１０年监测结果显示，全国碘盐覆盖率为９８．６％，碘盐合格率为９８．０％，居民户合格碘盐食用率为９６．６％；９６．８％的县居民户合格碘盐食用率达到９０％以上，达到了《全国重点地方病防治规划（２００４－２０１０年）》的指标要求。目前正在报批的《食用盐碘含量》标准中，这一限量数字并未发生变化。她表示，标准正在审批中，最快要到今年下半年才能发布。
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