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“945种污食”何以封住消费者大嘴?
时间: 2011-06-09  来源: 大河网  编辑: 李海啸

     为方便公众了解塑化剂产品,质检总局公布台湾受塑化剂污染的问题企业及产品的最新名单,数量从原先的22种增至945种。

 

    “受塑化剂污染品种从22种增至945种,一律暂停进口。”说罢这条可谓“振奋人心”的消息,不知道是为质检部门的“神速、神勇、神明、神威”感到叫好呢?还是为消费者这张无时无刻都得进食的大嘴感到担忧呢?

 

    笔者或诚惶诚恐或杞人忧天。试问,“945种污食”何以封住消费者大嘴?“945种污食”谁能保证其中那一种或那一项,随时都会一不小心逃脱“质检”关口,悄然地流入市场,最终还是落入消费者之口?更何况“945种污食”涉及食品的方方面面,既有成人食品,还有婴儿食品,特别是胶囊锭状粉状食品是受污染最多的种类,品种种类也不少……如果“质检”不“死堵”和“死封”,消费者如何“自防”,这简直是“自防”难于上青天;如果“质管”漏洞百出,对于消费者来说,真是“防不胜防”。

 

    还好,自台湾毒饮料事件以来,公众最关心的莫过于大陆是否有企业“中毒”?日前卫生部发言人称,至少目前国内没有发现(非台湾进口的食品违法添加塑化剂),这次事件主要是从台湾引起,使用了含有塑化剂的起云剂,其他的产品一般不可能会被违法添加这种东西。这则消息值得庆幸,总算让消费者吃了颗“定心丸”。

 

    据资料显示,塑化剂被称为“环境荷尔蒙”,长期食用可能引起儿童性早熟,生殖系统异常等危险。有专家指出,“生活中每天会遇到,避免不了。”然而,台湾塑化剂事件是人为直接添加到食品添加剂中,剂量比较高,毒性大。

 

    其实,在我们日常生活中,塑化剂也广泛存在,诸如塑料袋、儿童塑料玩具、香水、指甲油、化妆品等都可能含有塑化剂,不过专家表示,这些含量极其微小的塑化剂不足以造成太大影响。笔者以为,不要因为目前国内市场的食品或物品中塑化剂含量极其微小,或掉以轻心或放松质检或一律过关或干脆免检……当然,这仅仅只是出于笔者的过于担忧和善意提醒。

 

    可以说,问题食品犹如一群“面善”的妖魔鬼怪,悄然混进健康合格食品行列,时刻威胁着我们几代人的生活和健康,面对琳琅满目的食品,我们开始犹豫不决,吃还是不吃,什么是安全的,什么是有毒有害的,如何鉴别,到底敢吃什么?如今,我们不仅要学会选择性地购买食品,还要学会鉴别食品真伪、好坏及有毒无害……真不知道,我们的身份或是消费者或是管理者或是实验品?

 

    俗话说,“民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。”而如今,层出不穷的问题食品却让我们百毒不侵和食难下咽。“945种污食”何以封住消费者大嘴?这不仅是消费者健康之拷问,还是食品安全生产之拷问,更是食品责任产业链之拷问。

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